Яичная лапша - прекрасное самостоятельное блюдо, особенно приправленная традиционными вьетнамскими соусами. Служит основой для сложных блюд с овощами, мясом птицы, говядиной, морепродуктами. Также используется для приготовления супов и различных оригинальных салатов.
Страна изготовления: Вьетнам
Состав: 99,67% - пшеничная мука, 0,3% - соль, красители - Е102 0,01%, Е110 0,01% , стабилизаторы - Е451i
Способ приготовления: Положите лапшу в кипящую воду, варить 3-4 минут, отбросить лапшу и слить воду. Для приготовления на вок варить 3-5 минут. Время от времени помешивайте лапшу, пока она не станет мягкой, но не переварится. Выньте ее и опустите в прохладную воду примерно на 30 секунд, размешайте и затем выньте, чтобы слить воду. Добавьте ложку растительного масла в лапшу и хорошо перемешайте, их используют в любых блюдах, которые вы любите с супом или жареным.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0С до +30С в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке.