Жирорастворимые красители
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Маслорастворимые красители – это пигменты пищевые, сухие (порошковые) или жидкие. Хорошо растворяются в среде, содержащей преимущественно масла и жиры. Придают оттенки любой сочности, от пастельных до ярких, в зависимости от дозировки.
Красители сертифицированы и полностью безопасны для употребления в пищу!
Применяются для окрашивания кондитерских изделий: тортов, десертов, выпечки.
Добавляются в:
— шоколад и шоколадные глазури;
— крема с преобладанием масляных ингредиентов;
— какао масло, в том числе для покрытия типа «велюр».
Также в других областях пищевой промышленности: соусах и масложировых продуктах.
Технология применения:
Смешайте необходимое количество красителя с небольшим (примерно 10 грамм) количеством растопленного какао масла или масляного крема и уже эту смесь добавляйте в окрашиваемую массу. Неиспользованные остатки окрашенного какао-масла или крема можно хранить в холодильнике, для последующего применения.
Как заказать жирорастворимые красители на 100ing.ru?
Выберите необходимый товар, фасовку и количество. При выборе товар автоматически окажется у вас в корзине.
Когда сформируете заказ, укажите контактные данные и выберите способ доставки: до нужного адреса, самовывозом со склада в СПб или Москве или из пунктов Boxberry по всей России.
Оплата возможна безналичным расчетом, картой или наличными при получении. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в момент оформления заказа.
Приятных покупок!
Проводятся технические работы по настройке телефонной связи.
На текущий момент просим все вопросы направлять через чат или эл. почту.
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены