Название товара: Расположение склада:

К сожалению, в настоящий момент товара нет в наличии

к списку категорий

Нетающая пудра: описание и свойства

Нетающая сахарная пудра представляет собой кристаллический порошок белого цвета с характерным сладким вкусом. Этот продукт обладает особенными термостабильными свойствами, которые с успехом используются в кондитерской отрасли. При попадании на горячую (до 40 градусов), холодную, жирную или влажную поверхность, вещество не растворяется и полностью сохраняет свой внешний вид и вкус.

Благодаря своей мелкой консистенции и устойчивости к перепадам температурных режимов, сахарная пудра придает кондитерским изделиям красивый нарядный вид, а входящий в ее состав ванилин облагораживает вкус выпечки.

Производители применяют сахарную пудру для украшения своей продукции - тортов, пончиков, круассанов, берлинеров, кексов, пирожков и других вкусных десертов. При этом пудра не впитывает жир с поверхности изделий и влагу из окружающей среды.

Применение

Нетающая сахарная пудра сегодня является лучшей альтернативой ее классического аналога. Благодаря специальной обработке и входящему в ее состав загустителю, добавка отлично сохраняет все свои свойства. Среди других ее ингредиентов - сухие молочные сливки и ванилин. Последний придает пудре тонкий запах и вкус. Продукт активно применяется для декорирования различных кондитерских изделий, выпечки и других популярных десертов. Трафаретные узоры на поверхности тортов или кексов не потеряют своей формы, даже если будут нанесены сразу после приготовления изделий.

Сахарная пудра может быть использована для украшения как готовых к употреблению продуктов, так и для изделий, предназначенных к заморозке. В домашней кулинарии продукт используют для приготовления мастики для тортов, глазурей, кремов, различных десертов и сладостей.

Вы уже добавили товар с другого склада

Если вы хотите сделать заказ с разных складов, пожалуйста, сделайте несколько заказов

1 заказ = 1 склад

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Где вы находитесь?
Белгород Владимир Железнодорожный Королев Красногорск Москва Новосибирск Санкт-Петербург Саратов Симферополь Химки
Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже