Сорбиновая кислота (E200)
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Классическое название: | Сорбиновая кислота |
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): | Е200 |
Регистрационный номер CAS: | 110-44-1 |
Название на английском языке: | sorbic acid |
Другие названия (синонимы): | сорбинка |
Химическая формула: | C6H8O2 |
Группа пищевых добавок: | консерванты |
Внешний вид: | кристаллический порошок белого цвета |
Синтетический консервант, характеризуется плохой растворимостью в воде, но достаточно высокой в спирте. Без запаха, имеет интенсивный кислый вкус, термоустойчив.
Свойства добавки:
Применение:
Использование добавки запрещено в производстве молока, масла, маргарина.
Рекомендованная норма употребления: от 30 до 300 грамм на 100 кг продукта согласно утвержденной рецептуре.
Все заказы, сделанные с 30 декабря по 8 января, будут обработаны и отправлены 9-10 января!
Поздравляем вас с Новым 2023 годом!
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены