категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
предложений 5
Москва
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Московская область, г. Котельники, ул. Новая, д.19

через 4 раб. дня после оплаты
до 850 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 50 кг 438.62 р./кг
от 75 кг до 975 кг 426.95 р./кг
от 1 000 кг до 1 475 кг 418.97 р./кг
от 1 500 кг до 2 000 кг 415.28 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Красково
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 2 500 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 2 500 кг 434.98 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино, 42 Б

через 1 раб. день после оплаты
до 1 800 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 50 кг 436.62 р./кг
от 75 кг до 975 кг 424.95 р./кг
от 1 000 кг до 1 475 кг 416.97 р./кг
от 1 500 кг до 2 000 кг 413.28 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 2 500 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 2 500 кг 420.38 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 11 000 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 200 кг 414.72 р./кг
от 225 кг до 500 кг 409.32 р./кг
от 525 кг до 2 000 кг 402.84 р./кг
от 2 025 кг до 20 000 кг 400.68 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Сорбиновая кислота (E200)

Информация о добавке

Классическое название: Сорбиновая кислота
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): Е200
Регистрационный номер CAS: 110-44-1
Название на английском языке: sorbic acid
Другие названия (синонимы): сорбинка
Химическая формула: C6H8O2
Группа пищевых добавок: консерванты
Внешний вид: кристаллический порошок белого цвета

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Синтетический консервант, характеризуется плохой растворимостью в воде, но достаточно высокой в спирте. Без запаха, имеет интенсивный кислый вкус, термоустойчив.

Свойства добавки:

  • препятствует образованию дрожжевых, плесневых грибов;
  • предотвращает размножение бактерий;
  • увеличивает сроки годности товаров.

Применение:

  • консервация (молочная, овощная, фруктовая, рыбная);
  • сыры (плавленые, твердые);
  • майонезы, соусы, кетчупы;
  • безалкогольные напитки;
  • джемы, варенья, повидло;
  • рыбные, мясные изделия;
  • полуфабрикаты, начинки, паштеты;
  • кондитерская, хлебобулочная продукция;
  • конфеты, печенье, шоколад с начинкой;
  • вина, винные напитки.

Использование добавки запрещено в производстве молока, масла, маргарина.

Рекомендованная норма употребления: от 30 до 300 грамм на 100 кг продукта согласно утвержденной рецептуре. 

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже