категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гели кондитерские Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Глазури кондитерские Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Начинки кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи, сухофрукты Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Посыпки кондитерские Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочее пищевое сырье Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Специальные добавки Специи Спецодежда Сухие завтраки Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гели кондитерские Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Глазури кондитерские Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Начинки кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи, сухофрукты Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Посыпки кондитерские Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочее пищевое сырье Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Специальные добавки Специи Спецодежда Сухие завтраки Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты
Москва
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 2 000 кг

Цены с ндс:

от 100 кг до 500 кг 249.60 р./кг
от 525 кг до 2 000 кг 239.20 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Москва
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Московская область, г. Котельники, ул. Новая, д.19

через 4 раб. дня после оплаты
до 3 000 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 50 кг 217.39 р./кг
от 75 кг до 975 кг 203.20 р./кг
от 1 000 кг до 1 975 кг 201.50 р./кг
от 2 000 кг до 3 000 кг 199.79 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 2 500 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 2 500 кг 174.72 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Ростов-на-Дону
фасовка: 25 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 25 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 100 кг 240.24 р./кг
от 125 кг до 250 кг 234 р./кг
от 275 кг до 500 кг 226.72 р./кг
от 525 кг до 1 200 кг 218.40 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Электросталь
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 8 000 кг

Цены с ндс:

от 1 000 кг до 8 000 кг 235.46 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 3раб. дня после оплаты
до 2 000 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 2 000 кг 196.13 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино, 42 Б

через 2 раб. дня после оплаты
до 3 000 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 50 кг 217.39 р./кг
от 75 кг до 975 кг 203.20 р./кг
от 1 000 кг до 1 975 кг 201.50 р./кг
от 2 000 кг до 3 000 кг 199.79 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Эриторбат натрия (Е316)

Информация о добавке

Классическое название: изоаскорбат натрия
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): Е316
Регистрационный номер CAS: 6381-77-7
Название на английском языке: sodium isoascorbate
Другие названия (синонимы): эриторбат натрия
Химическая формула: C6H706Na•H20
Группа пищевых добавок: антиоксиданты
Внешний вид: белый кристаллический порошок

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Запах отсутствует, вкус слегка соленый. Отлично растворим в воде, спирте, гликоле. Не растворяется в масляных, жирных средах. Под влиянием света и кислорода разрушается.

Свойства:

  • затормаживает развитие окислительных процессов;
  • регулирует уровень кислотности;
  • фиксирует и стабилизирует окраску изделий.

Применение:

  • колбасные изделия, мясные полуфабрикаты;
  • рыбные консервы;
  • кондитерская, хлебобулочная продукция;
  • напитки алкогольные, безалкогольные.

Рекомендованная норма употребления: в соответствии с утвержденными пищевыми стандартами и рецептурой.

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Получить прайс

Укажите свой e-mail. На него будет выслан прайс-лист.

КП сформировано

Пожалуйста, укажите e-mail для его получения.

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже