Название товара: Расположение склада:
Москва
до 1 900 кг
через 3 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
47.25 р./кг от 25 до 5 000 кг
46.73 р./кг от 5 000 до 10 000 кг

Цены указаны с НДС!

Москва
до 625 кг
через 4 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
48.59 р./кг от 25 до 800 кг
48.02 р./кг от 825 до 1 500 кг
47.46 р./кг от 1 525 до 3 000 кг
46.89 р./кг от 3 025 до 5 000 кг

Цены указаны с НДС!

Москва
до 875 кг
через 3 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
76.23 р./кг от 25 до 1 000 кг
75.60 р./кг от 1 000 до 3 000 кг
74.86 р./кг от 3 000 до 5 000 кг
74.13 р./кг от 5 000 до 10 000 кг

Цены указаны с НДС!

Москва
до 1 000 кг
через 4 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
72.77 р./кг от 25 до 100 кг
72.18 р./кг от 125 до 300 кг
71.58 р./кг от 325 до 500 кг
70.99 р./кг от 525 до 1 000 кг

Цены указаны с НДС!

Санкт-Петербург
до 1 875 кг
через 1 день
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
48.59 р./кг от 25 до 800 кг
48.02 р./кг от 825 до 1 500 кг
47.46 р./кг от 1 525 до 3 000 кг
46.89 р./кг от 3 025 до 5 000 кг

Цены указаны с НДС!

Санкт-Петербург
до 500 кг
через 3 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
99.75 р./кг от 25 до 100 кг
89.25 р./кг от 125 до 500 кг

Цены указаны с НДС!

Санкт-Петербург
до 1 000 кг
через 1 день
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 25 кг :
72.77 р./кг от 25 до 100 кг
72.18 р./кг от 125 до 300 кг
71.58 р./кг от 325 до 500 кг
70.99 р./кг от 525 до 1 000 кг

Цены указаны с НДС!

Мальтодекстрин: описание и применение

Мальтодекстрин – это быстрый углевод, состоящий из молекул мальтозы, глюкозы,мальтотриозы и декстрина. Он представляет собой гигроскопичный сладковатый порошок белого или кремового цвета. Срок годности этого вещества составляет 2 года.

Порошок мгновенно растворяется в воде. Мальтодекстрин имеет высокий гликемический индекс и участвует в выработке собственного инсулина в организме человека. Этот продукт устойчив к кислотам. Его свойства схожи со свойствами пищевых волокон. Под воздействием мальтодекстрина организм очищается от шлаков, тяжелых металлов, радионуклидов и солей. Он способствует снижению уровня холестерина.

Использование мальтодекстрина в пищевой промышленности

Этот порошок используется для выпечки хлебобулочных изделий, его добавляют в детские смеси и каши, применяют при изготовлении продуктов спортивного и диетического питания.

Как правило, больше всего эту популярную добавку применяют в качестве подсластителя и сахарозаменителя. Но достаточно демократичная цена мальтодекстрина, а также его отличные, функциональные характеристики, позволяют широко использовать эту добавку, в том числе, и для:

  • улучшения растворимости многих продуктов быстрого приготовления;
  • разрыхления теста и различных смесей;
  • формообразования желейных продуктов;
  • замедления процесса пожелтения продуктов в результате окисления;
  • эмульгирования и сгущения консистенции продуктов.

Таким образом, пищевые комбинаты используют декстринмальтозу как разрыхлитель, поглотитель влаги, загуститель, антиокислитель, подсластитель и эмульгатор. Технология производства многих продуктов предусматривает его использование, как усилителя вкуса и уменьшителя степени вспенивания при разбавлении их водой.

Кроме того, мальтодекстрин de 18 20 применяют фармацевтические предприятия для изготовления таблетированных и порошкообразных медикаментозных препаратов. Здесь он используется в качестве вспомогательного препарата. Также он применяется и в косметической промышленности. Ингредиент входит в состав гелей для тела, шампуней и кремов.

Вы уже добавили товар с другого склада

Если вы хотите сделать заказ с разных складов, пожалуйста, сделайте несколько заказов

1 заказ = 1 склад

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Где вы находитесь?
Белгород Владимир Железнодорожный Королев Красногорск Москва Новосибирск Санкт-Петербург Саратов Симферополь Химки
Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже