Яблочная кислота (Е296)
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Классическое название: | яблочная кислота |
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): | Е296 |
Регистрационный номер CAS: | 6915-15-7 |
Название на английском языке: | malic acid |
Другие названия (синонимы): | пищевая яблочная кислота, малоновая кислота, DL–яблочная кислота, оксиянтарная кислота |
Химическая формула: | C4H6O5 |
Группа пищевых добавок: | пищевые кислоты, антиоксиданты |
Внешний вид: | гранулы средней фракции или порошок белого цвета |
Пищевая кислота, быстро растворяющаяся в воде, этаноловом спирте. При нагревании больше 100 градусов плавится, гигроскопична, имеет характерный запах кислых яблок.
Свойства:
Применение:
Рекомендованная норма употребления:
Все заказы, сделанные с 30 декабря по 8 января, будут обработаны и отправлены 9-10 января!
Поздравляем вас с Новым 2023 годом!
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены