категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
предложений 4
Москва
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Московская область, г. Котельники, ул. Новая, д.19

через 1раб. день после оплаты
до 50 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 75 кг 113.76 р./кг
от 100 кг до 300 кг 108.85 р./кг
от 325 кг до 500 кг 107.62 р./кг
от 525 кг до 1 000 кг 105.78 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 20 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 2 000 кг

Цены с ндс:

от 20 кг до 2 000 кг 108 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино, 42 Б

через 4 раб. дня после оплаты
до 300 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 75 кг 111.76 р./кг
от 100 кг до 300 кг 106.85 р./кг
от 325 кг до 500 кг 105.62 р./кг
от 525 кг до 1 000 кг 103.78 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 6 000 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 6 000 кг 79.80 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Ацетат натрия (Е262)

Информация о добавке

Классическое название: ацетат натрия
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): E262i
Регистрационный номер CAS: 127-09-3
Название на английском языке: sodium acetatei
Химическая формула: C2H302Na
Синонимы: уксуснокислый натрий, натриевая соль уксусной кислоты
Группа пищевых добавок: консервант, регулятор кислотности
Внешний вид: белый или бесцветный порошок

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Гранулы или кристаллический порошок со слабо выраженным уксусным запахом без вкуса. Гигроскопичен, хорошо растворятся в воде, чуть хуже в эфирах и этаноле.

Свойства

  • устраняет и смягчает резкий уксусный вкус
  • препятствует развитию бактерий
  • улучшает вкусовые свойства изделий

Применение

  • маринованные фрукты и овощи
  • хлебобулочная продукция
  • мучные кондитерские изделия
  • снеки, сухарики, чипсы
  • соусы, майонезы
  • готовые продукты быстрого приготовления (бульонные кубики, супы)

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже