Название товара: Расположение склада:
Москва
до 10 кг
через 1 день
после оплаты
до 3 010 кг
через 4 дня
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 1 кг:
777.42 р./кг от 1 до 24 кг
Фасовка по 25 кг :
756.52 р./кг от 25 до 300 кг
750.30 р./кг от 325 до 1 000 кг
744.65 р./кг от 1 025 до 2 000 кг
739 р./кг от 2 025 до 3 000 кг

Цены указаны с НДС!

Санкт-Петербург
до 3 000 кг
через 1 день
после оплаты
подписаться
на изменение цены
Фасовка по 1 кг:
777.42 р./кг от 1 до 24 кг
Фасовка по 25 кг :
756.52 р./кг от 25 до 300 кг
750.30 р./кг от 325 до 1 000 кг
744.65 р./кг от 1 025 до 2 000 кг
739 р./кг от 2 025 до 3 000 кг

Цены указаны с НДС!

Ванилин кристаллический: описание, характеристики

Наименование товара: ванилин кристаллический 

Химическая формула: C8H8O3

Группа пищевых добавок: ароматизаторы

Стандарты: GB3861, BP, FCC, USP

Внешний вид: белый порошок с запахом ванили

Ванилин — очень популярная специя, которая нашла широкое применение в пищевой промышленности. Использование вещества позволяет придавать выпечке и блюдам характерный узнаваемый аромат, делать его более насыщенным и утонченным.

Ванилин кристаллический является синтетическим аналогом натуральной ванили, реализуется в виде белого порошка с ярко выраженным запахом. Обладает хорошей термоустойчивостью при нагревании, что позволяет гарантировать сохранение аромата готовой продукции. Перед применением добавку необходимо растворять, для этого отлично подойдет вода, спирт.

Преимущества ванилина кристаллического:

  • малая себестоимость, несравнимо ниже, чем у натурального аналога;
  • подтвержденная безопасность для здоровья человека;
  • выраженные ароматические свойства, не уступающие натуральному экстракту.

Сфера применения

Натуральный ароматизатор ванилин производится по сложной, дорогостоящей технологии. Учитывая очень высокий спрос, его объемов просто физически не хватает для удовлетворения потребностей пищевой индустрии. Кристаллический ванилин, не уступая по своим свойствам натуральной добавке, активно применяется в различных отраслях, среди которых особо можно выделить кондитерское, хлебобулочное производства. Использование ингредиента позволяет добиться более насыщенного, ярко-выраженного пряного аромата, который так любим многими.

Где применяется ванилин:

  • сладкая выпечка, торты и пирожные;
  • шоколадные изделия;
  • сладости на основе молочных продуктов;
  • сладкие безалкогольные напитки;
  • виноделие, ликеро-, пивоварение;
  • мороженое, муссы, кремы;
  • карамель, конфеты, жевательные резинки.

Только пищевой отраслью сфера применения кристаллического ванилина не ограничивается. Ингредиент активно используется в производстве препаратов медицинского назначения, парфюмерии, косметологии.

Вы уже добавили товар с другого склада

Если вы хотите сделать заказ с разных складов, пожалуйста, сделайте несколько заказов

1 заказ = 1 склад

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Где вы находитесь?
Белгород Владимир Железнодорожный Королев Красногорск Москва Новосибирск Санкт-Петербург Саратов Симферополь Химки
Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже