категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
предложений 4
Подольск
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 38 800 кг

Цены с ндс:

от 100 кг до 5 000 кг 112.79 р./кг
от 5 025 кг до 10 000 кг 110.11 р./кг
от 10 025 кг до 20 025 кг 108.76 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Старая Купавна
фасовка: 25 кг

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 19 900 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 975 кг 122.40 р./кг
от 1 000 кг до 9 975 кг 116.41 р./кг
от 10 000 кг до 20 000 кг 113.09 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Тольятти
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 1 975 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 500 кг 129.60 р./кг
от 525 кг до 1 000 кг 124.20 р./кг
от 1 025 кг до 2 000 кг 118.80 р./кг
от 2 025 кг до 3 000 кг 113.40 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Санкт-Петербург
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 3 675 кг

Цены с ндс:

от 50 кг до 200 кг 127.50 р./кг
от 250 кг до 2 000 кг 123.96 р./кг
от 2 025 кг до 4 000 кг 116.88 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Молочная кислота 80% (E270)

Информация о добавке

Классическое название: молочная кислота
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): Е270
Регистрационный номер CAS: 110-44-1
Название на английском языке: lactic acid
Другие названия (синонимы): лактат
Химическая формула: C3H6O3
Группа пищевых добавок: пищевые кислоты, антиоксиданты
Внешний вид: прозрачная жидкость вязкой консистенции

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Натуральный антиоксидант, с характерным кисловатым вкусом и запахом. Хорошо растворяется в воде, спирте, эфире. Обладает хорошей гигроскопичностью.

Свойства:

  • улучшает органолептические характеристики продукции;
  • увеличивает защиту от бактерий, микробов;
  • балансирует кислотность;
  • придает приятный аромат;
  • продлевает срок хранения.

Применение:

  • соусы, горчицы, кетчупы, майонезы;
  • кисломолочные продукты, йогурты;
  • безалкогольные напитки (нектары, соки, лимонады);
  • слабоалкогольные напитки (сидры, пиво);
  • консервация (овощная, фруктовая);
  • масло сливочное, маргарины;
  • кондитерская, хлебобулочная продукция;
  • сыры;
  • детское питание.

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре. 

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже