категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Грибы сушёные Детские товары Загустители, стабилизаторы Закваски Зерно, отруби Инвентарь Канцелярские товары Клетчатка, пищевые волокна Консерванты Консервы Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Мясо Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи свежие Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пивоварение Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Садовый инвентарь и инструмент Семена Смеси для теста и выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Стройматериалы Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Упаковка, тара Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Фруктовое пюре Щепа для копчения Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
предложений 2
Москва
фасовка: 1 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 11 кг

Цены с ндс:

от 1 кг до 24 кг 2 610.60 р./кг
от 25 кг до 100 кг 2 251.50 р./кг
от 101 кг до 500 кг 2 109 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ
Екатеринбург
фасовка: 1 100 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 80 000 кг

Цены с ндс:

от 1 100 кг до 1 100 кг 122.08 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Витамин B4

Информация о добавке

Классическое название:Витамин В4
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius):Е1001
Регистрационный номер CAS:62-49-7
Название на английском языке:vitamin В4, choline
Другие названия (синонимы):холин
Химическая формула:C5H14NOX
Группа пищевых добавок:витамины
Внешний вид:кристаллический порошок белого цвета

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Используется для обогащения состава, в качестве глазирующего агента и компонента, препятствующего образованию пены.

Важные свойства добавки: 

  • разрушается при термообработке;
  • является водорастворимым.

Витамин В4 используется в производстве:

  • шоколада и шоколадных конфет;
  • мороженого;
  • майонезов, маргаринов и соусов;
  • хлеба, хлебобулочных изделий;
  • детского питания;
  • колбасных изделий и полуфабрикатов.

Добавка Е1001 участвует в жировом и углеводном обмене, укрепляет стенки сосудов, поддерживает мозговую деятельность.

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.

цена

город

фасовка

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Вы уверены?

Изменения не будут сохранены

Товар "" успешно добавлен в корзину