категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Грибы сушёные Загустители, стабилизаторы Закваски Зерно, отруби Инвентарь Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества

Если вы не нашли подходящего предложения, вы всегда можете оставить заявку на интересующую вас продукцию

создать заявку
предложений 1
Самара
фасовка: 25 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможна только доставка

через 4раб. дня после оплаты
до 25 кг

Цены с ндс:

от 25 кг до 50 кг 205.20 р./кг
от 75 кг до 100 кг 204.12 р./кг
от 125 кг до 200 кг 201.96 р./кг
от 225 кг до 500 кг 199.80 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Краситель Красный рисовый

Информация о добавке

Классическое название: Краситель пищевой Красный рисовый
Регистрационный номер CAS: 21516-68-7
Название на английском языке: monascus, anka red
Другие названия (синонимы): ферментированный рис, красный рис, монаскус
Химическая формула: С21Н22О5
Группа пищевых добавок: красители пищевые
Внешний вид: порошок от красно-коричневого до амарантового

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Добавка представляет собой натуральный пищевой краситель, который производится путем ферментации риса грибками  Monaskus.

Среди важнейших свойств добавки:

  • устойчив к окислению;
  • нейтральный вкус и запах;
  • устойчив к нагреванию и воздействию света.

Краситель используется в производстве:

  • колбасных изделий, паштетов;
  • мясных изделий, белковых продуктов;
  • безалкогольных напитков.

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.

цена

город

фасовка

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину