Витамин В2 или рибофлавин – водорастворимый витамин, который оказывает огромное влияние на работу человеческого организма.
Состав
Представляет собой кристаллический порошок выраженного оранжевого цвета. В состав продукта входит чистый витамин В2 без других примесей и добавок.
Полезные свойства
Это биологически активное вещество участвует в процессах окисления жирных кислот, расщеплении вредных компонентов и токсинов, которые образуют патогенные микроорганизмы.
Применение
Рибофлавин применяется в разных отраслях:
- в фармацевтической промышленности при производстве витаминно-минеральных комплексов, БАДов, некоторых лекарственных препаратов;
- в пищевой промышленности в минимальных количествах в качестве пищевого красителя;
- в пищевой промышленности для обогащения продуктов питания витамином В2.
Условия хранения и срок годности
Хранить в течение 24 месяцев в темном, прохладном месте при температуре не выше 25 градусов Цельсия.