Высушенный лук-порей
Полезные свойства
- Содержит витамины группы В, витамин С, большое количество калия, а также фосфор, кальций, магний, натрий.
- Укрепляет иммунитет
- Помогает в борьбе и профилактике простуды, цинги, гепатита, болезнях мочевого пузыря.
Применение
Сушеный лук-порей активно используется в приготовлении таких блюд:
- супы
- салаты
- фарш
- маринад
- закуски
- бутерброды
- домашний хлеб
- рагу
- подливки, соусы, заправки
Условия хранения
От трех лет при хранении в сухом, прохладном месте вдали от солнечных лучей.