Кинза сушеная, 200 гр

Цвет: от темно-зеленого до коричневого

Структура: меленая, высушенная зелень

Вкус и аромат: ярко-выраженный.

Состав

Кинза – вид зелени, который широко распространен на Востоке. В свежем виде она используется в салатах, имеет специфический привкус. В высушенном виде это популярная пряность, которая придает готовым блюдам особую пикантность. В состав сушеной кинзы входят следующие полезные компоненты:

• витамины группы В;
• витамин С;
• витамин Р;
• каротин;
• эфирные масла.

Полезные свойства

Сушеная кинза обладает рядом полезных свойств:

• общеукрепляющее действие на организм;
• мочегонное воздействие;
• противовоспалительное действие;
• высокая эффективность при симптоматическом лечении гастрита с пониженной кислотностью желудка, язвы 12-перстной кишки.

Применение

Сушеная кинза применяется в кулинарии в качестве ароматной специи. Ее добавляют в разные блюда:

• овощные салаты;
• тушеное мясо;
• рыба;
• соусы.

Срок годности и условия хранения

В сушеном виде измельченная кинза может храниться в течение 2 лет при температуре воздуха в помещении не выше +25 °C.