Миндальный очищенный плод со сладковатым привкусом.
Применение:
- Употребляется в качестве отдельного блюда во время перекуса;
- Используется в украшении и изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий;
- Оригинально дополняет салаты, соусы, мясные блюда и овощные рагу.
Полезные свойства:
- Богатый источник белка и полезных жирных кислот;
- Содержит витамины группы В и Е, железо, кальций, калия, фосфор, никотиновую кислоту, рибофлавин, цинк и селен;
- Поддерживает нормальный уровень холестерина и сахара в крови;
- Положительно влияет на красоту волос и ногтей.