Корица натуральная, молотая, первый сорт.
Вкус и аромат: выраженные, специфичные для корицы, чуть островатые.
Пищевая ценность:
- белки - 3,9 г
- жиры - 3,2 г
- углеводы - 79,8 г
- энергетическая ценность - 26,1 ккал.
Применение
Применяется для добавления в выпечку, десерты, кофе, коктейли, таже в некоторые мясные и овощные блюда.
Характерна для европейской и паназиатской кухни.
Сроки годности и условия хранения
Хранить в сухих складских помещениях при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре не выше 200 градусов.