Риботид
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Классическое название: | Риботид |
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): | Е635 |
Название на английском языке: | Ribotide I+G |
Другие названия (синонимы): | 5′-рибонуклеотиды натрия |
Химическая формула: | C10H11N4Na2O8P • Н2О и C10H12N5Na2O8P • Н2О |
Группа пищевых добавок: | усилитель вкуса |
Внешний вид: | белый кристаллический порошок |
Пищевая добавка представляет собой смесь инозината натрия и гуанилата натрия в соотношении 1:1.
Свойства:
Добавка применяется в производстве:
Кроме того, добавка Е635 используется для нейтрализации неприятного послевкусия и уменьшения кислоты и горечи во вкусе.
Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.
Ведутся технические работы, делаем всё возможное для возобновления работы всех сервисов, возобновим отгрузки сразу после устранения.
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены