Бета-каротин – натуральный пищевой краситель, основой для которого может выступать морковь, хурма, абрикос, дыня, тыква и т.д.
Жидкий, водорастворимый краситель, устойчив к воздействию света и высоких температур.
Цвет желтый.
Отрасли применения: молочная продукция, кондитерские изделия и безалкогольные напитки.
Рекомендуемая дозировка: 0,003% - 0,5%
Условия хранения: в защищенном от света месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% в оригинальной упаковке.
Имеет сертификат кошерности.