Внешний вид товара может отличаться от фото

Винный камень, 100 гр

Характеристики:

Фасовка: 1 шт

Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз

Наличие:

Москва

159.00 шт (105.00 шт переместим с центрального склада)

Санкт-Петербург

105.00 шт

Цены с НДС:
$
от 1 шт до 2 шт319.60 /шт
от 3 шт до 4 шт313.99 /шт
от 5 шт до 50 шт308.39 /шт
возможна доставка и самовывоз
Внешний вид товара может отличаться от фото

Винный камень, 100 гр

просмотров: 12847
Цены с НДС:
$
от 1 шт до 2 шт319.60 /шт
от 3 шт до 4 шт313.99 /шт
от 5 шт до 50 шт308.39 /шт
возможна доставка и самовывоз

Характеристики:

Фасовка: 1 шт

Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз

Наличие:

Москва

159.00 шт (105.00 шт переместим с центрального склада)

Санкт-Петербург

105.00 шт

Винный камень – уникальный кондитерский ингредиент натурального происхождения, полученный из кристаллического осадка при изготовлении вина.

Используется при изготовлении:

  • безе и меренги: ускоряет процесс взбивания сливок и белков, делает массу более плотной и густой, а текстуру изделия более воздушной;
  • желе, муссов и кремов: как стабилизатор и текстуратор;
  • хлебобулочных изделий: разрыхлитель, улучшает текстуру при реакции с содой, делая ее более мягкой, воздушной, своеобразной;
  • глазурей: создает гладкую и равномерную текстуру
  • варенье, конфитюры, джемы: предотвращение засахаривания

С этим товаром покупают

  • HoReCa
  • Все для кондитеров
  • РАСПРОДАЖА
  • NEW
  • Ингредиенты и пищевое сырье
  • Сухофрукты, орехи, семена
  • Продукты питания
  • Спортивное питание
  • Упаковка, тара, инвентарь
  • Специи, приправы, сушеные овощи
  • Экстракты, витамины
  • Химия непищевая