Глазурь зеркальная Master Martini "Mirall Neutro", ведро 5кг

Бесцветная зеркальная глазурь применяется для оформления кондитерских изделий. Она устойчива к замораживанию и не впитывается в крем. Продукт не обрабатывался ионизирующим излучением.

Состав

В состав входят:

• сахар;
• вода;
• глюкозный сироп;
• регулятор кислотности (Е330);
• загустители (Е440, Е407);
• консервант (Е202).

Польза

Глазурь придает восхитительную красоту и элегантность кондитерским изделиям.

Калорийность на 100 г продукта составляет 272 ккал. В нем отсутствуют жиры, белки, пищевые волокна. Он богат углеводами.

Применение

Перед употреблением глазурь нужно разогреть в микроволновке или на водяной бане до необходимой консистенции. При помешивании важно избегать попадания воздуха, чтобы не образовались пузырьки. Когда продукт получит текучую консистенцию, его можно наносить на кондитерские изделия.

Упаковка и хранение

Полипропиленовые ведра массой нетто в 5 кг.

Хранить в сухом и прохладном месте. Температура не должна превышать +20°С, влажность воздуха – 70%.

Срок хранения – 360 дней.