Голубой тайский чай матча Анчан – высушенные соцветия Мотылькового горошка (Clitoria ternatea), растения родом из юго-восточной Азии.
Преимущества:
— улучшает мозговое кровообращение, что способствует улучшению памяти и нормализации сна;
— помогает бороться с тревожностью и хронической усталостью;
— в целом облегчает болевые ощущения;
— даёт устойчивый синий цвет, который в кислой среде приобретает отчетливый фиолетовый оттенок и при термообработке только усиливается.
Применение:
— в качестве самостоятельного напитка;
— как компонент травяных и купажированных чаёв;
— как краситель для напитков.
Хранить в сухом месте, закрытом от воздействия солнечного света и жары.