Глазурь гляссажная КОВЕРГЛАС "БЕЛЫЙ ШОКОЛАД" (1 кг)

Желейная глазурь типа «гляссаж». Придает блеск, цвет, вкус и аромат. Хорошо держится на поверхности, не стекая и не образуя подтеков.

Глянцевая желеобразная масса, вкус, цвет и аромат свойственны белому шоколаду.

Пищевая ценность:
Белки: 0.54, жиры: 3.50, углеводы:  66.60
Калорийность: 272.00
Влажность: 41.00

Состав: ароматизаторы, белый шоколад (20%), вода, глюкозно-фруктозный сироп, загуститель пектин E440, консервант сорбат калия Е202, краситель Е171, модифицированный картофельный крахмал, регулятор кислотности лимонная кислота E330, сахар.

Рекомендации по применению:
Перед применением глазурь разогреть в микроволновой печи или на водяной бане до жидкого состояния (примерно 45/50 °С), аккуратно перемешать, чтобы не образовались пузырьки. Покрыть полученной массой замороженное до -20 ° C изделие и поместить в холодильную камеру.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Срок хранения: 18 мес.