Блог

Этот блог не предназначен для предоставления диагностики, лечения или медицинской консультации. Контент, представленный в этом блоге, предназначен только для информационных целей. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником относительно любых медицинских или связанных со здоровьем диагнозов или вариантов лечения. Информация в этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с медицинским работником. Утверждения, сделанные о конкретных продуктах в этом блоге, не одобрены для диагностики, лечения, лечения или профилактики заболеваний.
Полезно знать

Карбонизация пива в домашних условиях: делаем правильно

Часто нам приходят вопросы о карбонизации пива в домашних условиях. Рассказываем обо всех тонкостях этого процесса в нашей новой статье.

Рецепты кондитера

Лимонные пряники: простой рецепт

Сегодня мы приготовим домашние лимонные пряники, которые точно получатся у каждого. Яркие, ароматные, вкусные – они станут приятным дополнением к ежедневному чаепитию.

Полезно знать

Пребиотик инулин: для чего нужен, польза и вред

Тема полезных продуктов никогда не перестанет быть актуальной и особенно теперь, когда многие следят за своим питанием и вместо вредных продуктов выбирают те, что с чистым составом. Сегодня мы поговорим про инулин, его применение, для чего он нужен организму, а также его вред и пользу.

Полезно знать

Типы сахарозаменителей: какой лучше выбрать, вред и польза

На фоне всеобщей любви к здоровому питанию, было бы сущей глупостью упустить такую возможность и не поговорить с вами о сахарозаменителях. Давайте вместе разбираться в том, какие типы сахарозаменителей существуют, чем они отличаются и какой сахарозаменитель все-таки лучше.

Рецепты

Суфле с желатином: лучшие рецепты

Если вы любите легкие десерты, то вам обязательно нужно приготовить суфле. Воздушное, легкое и полезное лакомство придется вам по душе. Сегодня мы расскажем, как приготовить четыре разных варианта суфле с желатином: на сливках, из ряженки, йогурта и творога.

Рецепты кондитера

Сварите мне, пожалуйста, сливки: готовим тропическую панна котту

Десерт Панна Котта имеет огромное количество поклонников по всему миру. Мы готовим манговую панна котту из молока и сливок с белым шоколадом и желатином по лучшему рецепту нашего кондитера.

Рецептуры и технологии

Как сделать антисептик в домашних условиях

Если в магазине и аптеках антисептиков не найти, не повод отчаиваться. Ведь помимо магазинных существуют рецепты антисептика, адаптированные для домашнего использования. Как сделать домашний антисептик и каким будет его состав? На этот вопрос отвечаем в нашей статье.

Рецептуры и технологии

Современное сырье и добавки для кондитерского производства

Тенденции и тренды есть не только в мире моды, но и в пищевом производстве. В нашей сегодняшней статье мы поговорим о том, какие современные пищевые добавки помогают производителям создавать наши любимые сладости.

Рецепты кондитера

Курд с маракуйей: уникальный видео рецепт от кондитера

Мы продолжаем наши кондитерские опыты, и сегодня хотим предложить вам приготовить курд из вкусной и экзотической маракуйи - уникальный рецепт от нашего кондитера.

Рецепты кондитера

Сладкие тарталетки с карамелью: домашний рецепт

Сегодня мы подготовили новый видео рецепт от нашего кондитера – пирожное тарталетка с карамелью и фундучным запекаемым кремом. Отложите свои дела: будет очень вкусно и сладко.

Страницы:

  • HoReCa
  • Все для кондитеров
  • РАСПРОДАЖА
  • NEW
  • Ингредиенты и пищевое сырье
  • Сухофрукты, орехи, семена
  • Продукты питания
  • Спортивное питание
  • Упаковка, тара, инвентарь
  • Специи, приправы, сушеные овощи
  • Экстракты, витамины
  • Химия непищевая