Смесь сухая для приготовления соуса "Бешамель" 500гр.

Сухая смесь для приготовления соуса Бешамель.

Бешамель – французский сливочный, нежный соус с оттенком мускатного ореха. Применяется в приготовлении лазаньи, пасты с курицей и грибами; подходит к белой рыбе и кроличьему мясу. Также удачно сочетается с гарнирами: с овощами, картофелем, крупами.

Состав: крахмал тапиоковый, мука пшеничная в/с, сливки сухие,  соль поваренная, сахар, ароматизатор, пряности (лук сушеный, петрушка сушеная, экстракт перца черного).

Пропорции:

100 грамм готового соуса = 10 грамм смеси (2 ч.л.) + 1/2 стакана воды. 100 грамм соуса = 2 порции.

Способ приготовления:

В емкость залить холодную кипяченую воду, добавить сухую смесь и варить до загустевания, постоянно помешивая.