Повидло малиновое

Цвет: темно-бордовый

Структура: густая масса

Вкус и аромат: выраженный ягодный

Состав

Повидло из малины изготавливается из следующих ингредиентов:

• малиновое пюре;
• сахар;
• вода.

Полезные свойства

Малиновое повидло обладает рядом целебных свойств:

• помогает при простуде;
• проявляет антисептические свойства;
• поднимает настроение;
• имеет богатый витаминный и микроэлементный состав.

С повидлом из малины легко работать благодаря следующим свойствам:

• при повышении температур продукт не плавится и не закипает;
• сохраняет глянцевую поверхность;
• не растекается.

Применение

Малиновое повидло широко используется в пищевой промышленности и быту в качестве сладкого наполнителя или дополнения ко многим десертам, в том числе:

• пирожкам;
• печенью;
• творогу;
• запеканкам;
• блинчикам;
• сырникам;
• круассанам;
• вареникам.

Из повидла можно сварить кисель, приготовить желе или йогурт.

Срок годности и условия хранения

Рекомендовано хранить в сухих, хорошо проветриваемых помещениях при температуре от +2 до +10 градусов по Цельсию и относительной влажности не более 75%. Продукт годен в течение 6 месяцев при соблюдении условий хранения.