Маргарин «Универсальный» с м.д.ж. 82,0% представляет собой эмульсионный жировой продукт, изготавливается путем кристаллизации водно-жировой эмульсии на технологической линии по производству маргаринов и спредов, при соблюдении всех технологических параметров и правил.
Состав: масло пальмовое рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, эмульгаторы (Е 471, Е 322), консервант (Е 200), ароматизатор пищевой «SYMRISE AG» «масло-сливки 652698», регулятор кислотности (Е 330), краситель (краситель натуральный бета-каротин Е 160а).
Применение:
для использования в хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной и других отраслях пищевой промышленности, а также в домашней кулинарии и сфере общественного питания.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
Жиры-82г, белки-0г, углеводы-0г; 740ккал/3035кДж
Условия хранения и сроки годности:
При температуре от минус 20° С до О°С включительно - 360 суток, свыше О°С до плюс 10°С включительно - 240 суток, свыше 10° С до плюс15° С включительно - 60 суток.