Дрожжи "Саф-Левюр"

Круглые гранулы, на поверхности которых в процессе сушки образовывается оболочка из неактивных (мертвых) клеток. Она защищает дрожжи от негативного воздействия окружающей среды и гарантирует стабильную подъемную силу на протяжении всего срока хранения.

Преимущества:
— идеальны для пшеничных, ржано-пшеничных, деревенских хлебов, несладкой выпечки;
— за счет особой структуры гранул придают выпечке богатые вкусо-ароматические характеристики.

Применение:
Универсальные дрожжи, с помощью которых можно приготовить любую дрожжевую выпечку, а также домашние традиционные напитки.
Лучше всего подходят для выпечки с небольшим содержанием сахара и жира, такие как пшеничный и ржано-пшеничные хлеба.