Гороховая мука

Гороховая мука

Информация о добавке

Классическое название
мука гороховая
Хранение
в сухом прохладном месте
Срок годности
6-18 месяцев

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Гороховая мука производится из гороха путем перемалывания. Содержит более 20% растительного белка. Используется для приготовления выпечки, хлеба и хлебобулочных изделий, каш, пудингов, пюре, запеканок и других продуктов. Богата витаминами и минералами, а также растительной клетчаткой.

Энергетическая ценность: 298 ккал/100 гр

Белки - 21 г; жиры – 2 г; углеводы – 49 г.

Купить гороховую муку можно, выбрав нужное количество товара и оформив заказ на сайте.

К сожалению, в настоящий момент товаров нет в данной категории

  • HoReCa
  • Все для кондитеров
  • РАСПРОДАЖА
  • NEW
  • Ингредиенты и пищевое сырье
  • Сухофрукты, орехи, семена
  • Продукты питания
  • Спортивное питание
  • Упаковка, тара, инвентарь
  • Специи, приправы, сушеные овощи
  • Экстракты, витамины
  • Химия непищевая