Цвет: зеленый, оранжевый, желтый, красный
Структура: высушенные кубики размером 8-10 мм каждая
Вкус и аромат: намного слаще натурального ананаса
Состав
Цукаты из ананасов получают путем отваривания мякоти плодов в сахарном сиропе с последующим высушиванием в духовом шкафу.
- белки - 1,7 грамм
- жиры - 2,2 грамм
- углеводы - 17,9 грамм
Полезные свойства
- нормализуют работу ЖКТ
- поднимают настроение
- оптимизируют работу печени и почек
- способствуют быстрому заживлению ран
- служат источником витаминов для организма, улучшают иммунитет
- восполняют энергию, потраченную на умственные нагрузки
- служат для профилактики инфаркта, препятствуют накоплению холестерина
- утоляют чувство голода
Применение
Цукаты из ананаса активно используются следующим образом:
- в качестве самостоятельной закуски или дополнительного компонента в составе других блюд
- добавляют в торты, пирожные, десерты, а также используют для их украшения
- в составе питательных каш, компотов и джемов
Срок годности и условия хранения
Не более 12 месяцев в сухом месте. Важно обеспечить герметичность емкости - цукаты не должны взаимодействовать с влагой.