Сукралоза, 50 гр

Интенсивный термостабильный подсластитель, который может применяться в большом диапазоне производства продуктов — от напитков до изделий хлебопекарной промышленности.

Получается из обычного сахара и имеет вкусовые характеристики подобные сахару. Совершенно стабильна при термообработке - пастеризации и стерилизации, применяемой при изготовлении йогуртов и пюре, она сохраняет свою сладость в продуктах даже после хранения в течение года.

В 600 раз слаще сахарозы.

Основные преимущества

• вкус практически не отличим от вкуса сахара.
• не содержит калорий;
• не повышает уровень сахара в крови;
• в неизменном виде выводится из организма человека, не влияет на обменные процессы;
• помогает поддержать здоровье зубов, нейтрализует зубной налет, защищает от кариеса;
• прекрасно подходит для кулинарной обработки.

Применение 

Применяется для изготовления:

• безалкогольных газированных напитков;
• жевательной резинки;
• мармелада, желе и конфитюров; сухих смесей;
• консервированных фруктов;
• молочных продуктов;
• полуфабрикатов, замороженных десертов, джемов;
• соусов.

Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления.

Условия хранения: Хранить в сухом, прохладном месте в закрытой упаковке