Цвет: белый
Структура: гранулы
Вкус и аромат: не имеет запаха, с горьким послевкусием
Состав
Сорбат натрия - это калиевая соль сорбиновой кислоты, которую нейтрализуют гидроксидом калия.
Полезные свойства
	- Сдерживает рост бактерий и плесени;
 
	- Предотвращает процесс брожения в винном деле;
 
	- Увеличивает срок годности продуктов;
 
	- обладает слабой аллергенностью.
 
Применение
Консервант Е202 в основном направлена на предотвращение появления плесени и грибковых заболеваний. Широко применим в таких сферах, как:
	- в пищевой промышленности- для остановки роста плесени;
 
	- В косметическом направлении , увеличивая срок годности изделий;
 
	- для изготовления пищевой тары и упаковки.
 
Срок годности
24 месяца. Хранить в сухом месте.