Морковь сушеная порошок, 200гр

В кулинарии сушеная морковь очень ценный продукт питания для каждой хозяйки. Она способна в значительной степени изменить вкус блюда в лучшую сторону. Более того в отличие от свежих овощей, которые при неправильном хранении могут портиться и плесневеть, сушеный продукт сохраняет свои изначальные потребительские и качественные характеристики очень долго. 

Цвет: оранжевый

Структура: мелкодисперсный порошок

Вкус и аромат: характерный, овощной

Состав

В составе продукта можно отметить:

• высокое содержание каротина
• пищевые волокна
• микроэлементы: калий, железо, фосфор
• витамины: А, В, С, Р
• кислоты: фолиевая и пантотеновая

Полезные свойства

• очень полезна для зрения, так как оказывает укрепляющее действие на сетчатку, помогает при близорукости и быстрой утомляемости глаз
• положительно влияет на нервную и пищеварительную системы
• повышает жизненный тонус,-укрепляет иммунитет-улучшает свертываемость крови, повышает гемоглобин

Применение

Возможно применение в приготовлении таких продуктов, как:

• смузи
• йогурты и злаки
• напитки
• выпечка
• каши

Можно использовать при приготовлении пищи или добавить как заправку в супы, а так же для приготовления детокс-коктейля и пюре. Чаще всего сушеную морковь кладут в первые блюда и бульоны, используют продукт для улучшения вкуса подлив, овощных рагу. Добавляют в мясные и рыбные блюда, в блюда из птицы и салаты. Смешивая морковь с другими сушеными овощами и зеленью, можно получить великолепную вкусовую приправу, которая придаст вашим блюдам изысканный вкус.

Преимущества использования

• во-первых, его удобнее добавлять в пищу
• во-вторых, в виде порошка клетчатка лучше работает в организме, так как мелкодисперсная (тонкая) структура и большая поверхность порошков позволяет нейтрализовать и вывести из организма продукты обмена, токсины, бактерии и тяжёлые металлыо
• в-третьих, организм человека может извлечь из порошков в 2 - 4 раза больше биологически активных веществ по сравнению с потреблением свежих овощей и фруктов

Морковь сушёная молотая - это не только весьма полезный, но и практичный продукт питания, который просто обязан быть под рукой у каждой современной хозяйки. В виде порошка его использование наиболее удобное. Его не нужно чистить, измельчать или подготавливать. Такая заготовка занимает совсем мало места и отлично помогает хозяйкам сэкономить время на приготовление блюд.