время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Тыквенные семечки: польза для мужчин и женщин и как правильно употреблять
18 сен 2022
Наступает осенняя пора, а значит, никак не обойтись без разговора про тыкву. Правда сегодня мы поговорим не совсем про тыкву, а про ее семечки. Чем полезны тыквенные семечки? Этот вопрос интересует многих людей, так как тыква растёт практически на каждой даче. Сегодня разбираемся, в чем же польза и вред тыквенных семечек для организма, сколько их можно есть и правда ли они являются суперфудом?
Хитозан: свойства и применение
13 сен 2022
Нашу сегодняшнюю статью мы хотим посвятить хитозану - добавке-полисахариду, которую можно часто встретить в составе грибов, водорослей и ракообразных. Рассказываем про свойства продукта, его применение, пользу и вред.
Изомальтоолигосахарид: что это такое, польза и вред, чем отличается от сахара
9 сен 2022
Заменители сахара активно используются в процессе приготовления блюд правильного питания. Например, без них фактически невозможно приготовить столь любимые сладости всем, кто следит за состоянием организма и рационом. Одним из наиболее интересных примеров заменителей сахара, в последние годы получившим особенно широкое распространение, является изомальтоолигосахарид, сокращенно ИМО. В новой статье разбираемся в полезных свойствах этой добавки и спектре еЁ применения.
Натуральные красители для яиц на Пасху: как пользоваться и где купить
13 апр 2021
Совсем скоро нас ожидает важный православный праздник, к которому все мы готовимся заранее. Конечно, мы говорим о Пасхе. В нашей сегодняшней статье мы будем говорить про окрашивание яиц натуральными красителями – настоящий фуд-тренд, который в последнее время завоевывает все больше поклонников.
Сахарозаменитель сукралоза: польза и вред, свойства и противопоказания
9 апр 2021
Как жить, зная, что сахар – это сладкая смерть? Можно, конечно, отказаться от вредной добавки, но мы предлагаем не рубить с плеча, а присмотреться к подсластителям, которые скрасят вашу жизнь и вкусовые рецепторы. Сукралоза – это как раз такой продукт, который призван спасти сладкоежек от мучительного воздержания, но при этом без последствий для здоровья и вкуса готовых блюд. Разбираемся, что же следует знать про этот сахарозаменитель!
Мальтодекстрин: что это за добавка, польза и вред, применение
5 мар 2021
Такая пищевая добавка как мальтодекстрин встречается во множестве продуктов, но мы, разглядывая этикетки, не всегда можем понять для чего такая добавка используется и насколько она вообще безопасна. В нашей сегодняшней статье мы отвечаем на главные вопросы о мальтодекстрине – давайте скорее разбираться.
Натуральные пищевые красители: как сделать и где купить готовые
19 янв 2021
Для кондитерских изделий в домашних условиях все чаще выбираются натуральные пищевые красители. Причина довольно проста: тренд на здоровое питание не сбавляет оборотов. Кондитеры с гордостью говорят о том, что делают пищевые красители для торта самостоятельно, либо покупают уже готовые. В нашей сегодняшней статье разбираемся в вопросе натуральных красителей.