Сорбит (E420), сорбитовый сироп 70%
Сорбит (Е420) Китай, 500 гр
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт269,7₽/шт
- от 3 шт до 4 шт265,05₽/шт
- от 5 шт до 100 шт261,95₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт269,7₽/шт
- от 3 шт до 4 шт265,05₽/шт
- от 5 шт до 100 шт261,95₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Сорбитовый сироп 70% (E420) Kasyap, Индия
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 300 кг до 600 кг115,38₽/кг
- от 900 кг до 1800 кг114,62₽/кг
- от 2100 кг до 9900 кг109,27₽/кг
Цены с НДС
- от 300 кг до 600 кг115,38₽/кг
- от 900 кг до 1800 кг114,62₽/кг
- от 2100 кг до 9900 кг109,27₽/кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Сорбитол раствор 70% (Е420) 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 кг до 2 кг215,36₽/кг
- от 3 кг до 4 кг212,43₽/кг
- от 5 кг до 150 кг205,1₽/кг
Цены с НДС
- от 1 кг до 2 кг215,36₽/кг
- от 3 кг до 4 кг212,43₽/кг
- от 5 кг до 150 кг205,1₽/кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Сорбитол раствор 70% (Е420) 25 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 25 кг до 1000 кг194,85₽/кг
- от 1025 кг до 10000 кг187,52₽/кг
Цены с НДС
- от 25 кг до 1000 кг194,85₽/кг
- от 1025 кг до 10000 кг187,52₽/кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Сорбит (Сорбитол) (E420) Китай
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 25 кг до 125 кг233,68₽/кг
- от 150 кг до 300 кг231,84₽/кг
- от 325 кг до 500 кг230₽/кг
- от 525 кг до 20000 кг226,32₽/кг
Цены с НДС
- от 25 кг до 125 кг233,68₽/кг
- от 150 кг до 300 кг231,84₽/кг
- от 325 кг до 500 кг230₽/кг
- от 525 кг до 20000 кг226,32₽/кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Сорбит (E420), сорбитовый сироп 70%
Информация о добавке
Отрасли промышленности
Применение и свойства
Порошковый подсластитель, заменитель сахара, влагоудерживающий агент. Растворяется в воде и горячем спиртовом растворе. Не растворяется в жирах. Обладает охлаждающим эффектом, хорошей гигроскопичностью. Термостабилен, сохраняет свои свойства при тепловой обработке высоких температур. Коэффициент сладости - 0,6.
К преимуществам сорбита относятся следующие свойства:
- придает продуктам сладкий привкус;
- предотвращает высыхание продуктов;
- продлевает сроки хранения, свежесть;
- выступает в качестве антислеживающего агента, защищает от комкования, затвердевания.
Сорбит Е420 применяется для производства:
- десерты из молока, фруктов с ароматизаторами;
- готовые зерновые завтраки;
- мороженое, фруктовый лед;
- варенья, повидло, джемы, желе;
- низкокалорийные кондитерские сладости: драже, конфеты, зефир, пастила, карамель;
- продукты для диетического питания;
- мучная и хлебобулочная продукция.
Рекомендованная норма употребления: в соответствии с утвержденной рецептурой.