Цвет: белый
Структура: густой сироп
Вкус и аромат: сладкий с послевкусием металла, не имеет запаха
Состав
- сорбит
- мальтит
- олигоглюкозы
- мальтодекстрины
Полезные свойства
- Стимулирует выделение желудочного сока;
- Улучшает отток желчи;
- Обладает слабительным действием;
- Может заменить витамины группы В;
- Снижает потребность в инсулине.
Применение
Пищевая добавка Е420 обладает множеством качеств, которые нашли применение в различных сферах:
- в кулинарии - как подсластитель;
- в косметологии, в шампунях и зубных пастах;
- в фармакологии.
Основная сфера применения - продукты питания для больных диабетом. Содержится в сухих завтраках, шоколадах, джемах, мороженом.
Срок годности
2 года. Хранить при температуре ниже 25 градусов.