Мука пшеничная цельносмолотая, 1,5 кг (Срок годности до 14.04.2023г)

Пшеничная мука – сырье, используемое при выпечке хлебобулочных изделий, сдобы, десертов. Цельнозерновая мука производится путем измельчения цельных зерен пшениц. Этот способ позволяет сохранить все витамины и минералы зерна в конечном продукте

Полезные свойства

• Содержит в составе немало полезных веществ – витамины группы В, микроэлементы.
• Содержит значительно больше клетчатки, чем остальные виды муки
• Способствует очищению организма
• Подходит для ПП блюд с низкой калорийностью (благодаря высокому содержанию клетчатки)
• Способствует ускорению метаболизма
• Укрепляет сердечно-сосудистую систему
• Повышает защитные силы организма

Применение

Мука пшеничная применяется в пищевой промышленности. Из нее пекут хлеб, сдобу, другие виды хлебобулочных изделий. Ее используют в качестве загустителя при производстве соусов.

Условия хранения и срок годности

Хранят цельнозерновую муку пшеничную в темном, прохладном месте при относительной влажности не выше 70% в течение одного года.