Сухой, нерастворимый натуральный краситель, получаемый путем термической обработки растительных минералов.
Цвет – черный. Применяется в производстве сахаристых и мучных изделиях, бисквитах, украшениях и глазурях, шоколада, имитированной черной икре.
Отрасли применения: фармацевтическая продукция, хлебобулочные изделия, производство напитков, животноводство, жевательные резинки, мясная продукция, производство сыров, рыбоперерабатывающая промышленность, напитки безалкогольные, бытовая химия, кондитерские изделия, косметическая продукция, масложировая продукция, молочная продукция, мороженое, напитки алкогольные и с/а.