Натуральный краситель хлорофилл – это пищевой пигмент, основой для которого могут выступать зеленые продукты, например, люцерна, крапива, брюссельская капуста, брокколи, шпинат, спирулина.
Жидкий, водо- и жирорастворимый натуральный краситель. Цвет – фисташковый. Применяется в производстве мороженого, безалкогольных напитков, молочной, кондитерской и хлебопекарной продукции.
Отрасли применения: фармацевтическая продукция, хлебобулочные изделия, производство напитков, животноводство, жевательные резинки, мясная продукция, производство сыров, рыбоперерабатывающая промышленность, напитки безалкогольные, бытовая химия, кондитерские изделия, косметическая продукция, масложировая продукция, молочная продукция, мороженое, напитки алкогольные и с/а.