Кокосовый сахар производится из 100% чистого кокосового сока, который собирают из цветков кокосовых пальм. Продукт с минимальной термической обработкой, нерафинированный, без глютена, без искусственных красителей, консервантов. Используется в производстве продуктов питания, напитков, кондитерских изделий. Является натуральным заменителем синтетического сахара.
Кокосовый сахар являестя натуральным природным полезным подсластителем. У него самый низкий гликемический индекс – GI 35, что позволяет его употреблять людям, болеющим сахарным диабетом. При употреблении кокосового сахара углеводы не превращаются в жир, а полностью расщепляются. Но в любом случае этот продукт нужно употреблять в разумных количествах.
Производство: Индонезия;
Состав: 100% чистый кокосовый сок;
Цвет: золотистый;
Запах: нежный, сладковатый аромат с привкусом карамели;
Условия хранения: 18 месяцев в сухом, темном месте.