Не имеет запаха, вкус - кисловатый. Хорошо растворяется в воде и красителях органического происхождения. Кислота в виде жидкого раствора характеризуется агрессивностью. Устойчива при взаимодействии с огнем, гигроскопична.

Свойства:

• обладает свойствами антиоксиданта, синергиста;
• подкисляет продукцию;
• имеет выраженные сорбирующие характеристики;
• способствует отбеливанию продукта;
• может использоваться для обогащения продукта фосфором;

Ортофосфорная кислота нашла применение в производстве таких продуктов как:

• хлебобулочные изделия и выпечка с использованием дрожжей;
• газированные лимонады;
• алкогольные напитки;
• кондитерские изделия (конфеты, мармелады);
• колбаса, мясные продукты;

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.

Чтобы купить ортофосфорную кислоту, добавьте нужное количество товара в корзину и оформите заказ. Счет сформируется автоматически и будет доступен к оплате. Также возможна оплата онлайн и наличными.