категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
расположение склада:
фасовка:
Категории
Агар и прочие желирующие Аминокислоты Антиоксиданты и пищевые кислоты Ароматизаторы воздуха Ароматизаторы пищевые Белки пищевые Бытовая химия Ванилины Витамины Влагоудерживающие агенты Гидроколлоиды, стабилизаторы и загустители Закваски Зерно, отруби Инвентарь для пищевого производства Консерванты Кормовые добавки для животных Красители пищевые Крахмалы, крахмалопродукты Кремы кондитерские Маргарины и жиры Маринады и посолочные смеси Масла пищевые Молоко, молочные продукты Мука Напитки Начинки и глазури кондитерские Оболочки натуральные Овощи сушеные Орехи Парафины Перец Пищевые волокна, клетчатка Подсластители и сахарозаменители Пралине и ореховые массы Продукты быстрого приготовления Промышленная химия Прочая продукция и пищевое сырье Растительные экстракты Расходные материалы Регуляторы кислотности Семена Смеси для выпечки Снеки Соль Соусы Специальные добавки Специи, приправы Спецодежда Спортивное питание Суперфуды Сухие завтраки Сухофрукты Усилители вкуса Ферменты Фосфаты Эмульгаторы Эфирные масла Яичные продукты CO2 экстракты и душистые вещества
предложений 1
Санкт-Петербург
фасовка: 10 кг
Спецификация

Условия отгрузки:

возможен самовывоз и доставка

Ленинградская область, Ломоносовский район, д. Санино, 42

через 4раб. дня после оплаты
до 82 кг

Цены с ндс:

от 10 кг до 20 кг 1 361.88 р./кг
от 30 кг до 50 кг 1 335.20 р./кг
от 60 кг до 80 кг 1 309.07 р./кг
от 90 кг до 100 кг 1 283.36 р./кг

Добавить в корзину:

оформить заказ

Краситель Куркумин (Е100)

Информация о добавке

Классическое название: Краситель Куркумин
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): Е100
Регистрационный номер CAS: 458-37-7
Название на английском языке: curcumin, difer-uloylmethane, curcuma, turmeric yellow
Другие названия (синонимы): смолы куркум, куркума, экстракт куркумы
Химическая формула: С21Н20О6
Группа пищевых добавок: красители пищевые
Внешний вид: кристаллический порошок желто-оранжевого цвета

Отрасли промышленности

Применение и свойства

Добавка представляет собой натуральный пищевой краситель, придающий продуктам желтый или оранжевый оттенок.

Среди важнейших свойств добавки:

  • хорошо растворяется в растительных маслах
  • высокие термо- и кислотостойкость
  • не устойчив к воздействию света

Краситель используется в производстве:

  • майонезов и соусов
  • кондитерских изделий и выпечки
  • мясных и овощных консервов
  • мороженого
  • безалкогольных напитков
  • фармацевтических препаратов

Кроме того, Е100 применяется для окрашивания шерстяных, шелковых и хлопковых тканей в желтый или оранжевый цвет.

Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.

Добавленные в корзину товары
находятся в разных городах.

В связи с этим для вас автоматически
будет сформировано несколько заказов.

Заказать звонок

c :00

до :00

Заявка на партнерство

Отслеживать цену

на

Товар "" успешно добавлен в корзину

Произошла ошибка, попробуйте позже