Краситель Куркумин (Е100)
на изменение цены
время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Классическое название: | Краситель Куркумин |
Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius): | Е100 |
Регистрационный номер CAS: | 458-37-7 |
Название на английском языке: | curcumin, difer-uloylmethane, curcuma, turmeric yellow |
Другие названия (синонимы): | смолы куркум, куркума, экстракт куркумы |
Химическая формула: | С21Н20О6 |
Группа пищевых добавок: | красители пищевые |
Внешний вид: | кристаллический порошок желто-оранжевого цвета |
Добавка представляет собой натуральный пищевой краситель, придающий продуктам желтый или оранжевый оттенок.
Среди важнейших свойств добавки:
Краситель используется в производстве:
Кроме того, Е100 применяется для окрашивания шерстяных, шелковых и хлопковых тканей в желтый или оранжевый цвет.
Рекомендованная норма употребления: согласно утвержденной рецептуре.
Ведутся технические работы, делаем всё возможное для возобновления работы всех сервисов, возобновим отгрузки сразу после устранения.
Изменения не будут сохранены
Изменения не будут сохранены