Чечевичная мука
Чечевичная мука
Информация о добавке
Классическое название
мука чечевичная
Хранение
в сухом прохладном месте
Срок годности
6-18 месяцев
Отрасли промышленности
Применение и свойства
Мука производится из чечевицы путем перемалывания. Содержит почти 30% растительного белка, поэтому популярна среди вегетарианцев. Не содержит глютен, поэтому широко применяется в производстве диетических продуктов. Используется для приготовления выпечки, хлеба, лепешек, печенья и др.
Энергетическая ценность: 321 ккал/100 гр
Белки - 28 г; жиры – 1 г; углеводы – 56 г.
Купить чечевичную муку можно, выбрав нужное количество товара и оформив заказ на сайте.