время работы техподдержки
Пн-Пт с10:00 до 17:45 (МСК)
бесплатный звонок
Хитозан: свойства и применение
Нашу сегодняшнюю статью мы хотим посвятить хитозану - добавке-полисахариду, которую можно часто встретить в составе грибов, водорослей и ракообразных. Рассказываем про свойства продукта, его применение, пользу и вред.
Что такое хитозан?
Хитозан – это активная биодобавка к пище, представляющая собой клетчатку, которую получают из хитина, входящего в состав панцирей ракообразных, верхнего покрова насекомых и крыльев бабочек.
Также хитозан, как мы уже говорили, можно найти в составе морских грибов и водорослей. Впрочем, важно отметить, что свойства хитозана достаточно схожи с человеческим фибрином – белком, который образуется в процессе свертывания крови. Ее главными преимуществами можно назвать удобный способ приёма, простое хранение и высокую эффективность.
Впервые о хитине заговорили в 1821 году, когда французский ученый выделил это вещество из тканей насекомых. В 1991 году разработали способ выделения хитозана из панцирей крабов, а уже через 6 лет это вещество стали применять в изготовлении разных БАДов и лекарственных средств.
Полезные свойства и вред хитозана
Польза хитозана для организма человека просто колоссальная. Если включить эту добавку в свою диету, спустя небольшой промежуток времени можно отметить ряд значительных изменений. В первую очередь порошок хитозан снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Это возможно благодаря снижению уровня холестерина в крови и повышению эластичности сосудов. Приём хитозана для организма будет полезен пациенту в любом возрасте независимо от того, какие заболевания были у него диагностированы.
Так как активное вещество не даёт отложиться жиру, как в тканях, так и в сосудах внутренних органов, улучшение состояния смогут отметить и те, кто страдает от болезней сердца и сосудов, а также больные атеросклерозом. Даже те, кто столкнулся с таким заболеванием как сахарный диабет, получили уникальный шанс стабилизировать своё состояние, принимая пищевую добавку хитозан.
Среди важных и полезных свойств добавки:
- способствует похудению, активизируя вывод пищевых жиров
- оказывает противомикробное действие, подавляя патогенную микрофлору
- поддерживает работу сердечно-сосудистой системы
- укрепляет защитные силы организма, повышает иммунитет
- активизирует мозговую деятельность
- ускоряет регенерацию кожи при повреждениях, порезах, ожогах
- имеет противовоспалительные функции
- улучшает концентрацию внимания и память
Польза и вред хитозана были доказаны научно, даже несмотря на то, что это просто биодобавка к пище. Дело в том, что активный компонент БАДа во все времена оставался доступным для большинства людей. Олигосахарид хорошо поддаётся обработке, однако всегда сохраняет все свои полезные качества.
Аналоги хитозана – как правило, различные жиросжигатели и клетчатка растительного или другого происхождения. Из натуральных и безопасных можно назвать безопасный жиросжигатель L-карнитин, повышающий эффективность тренировок, а также клетчатку МКЦ (микрокристаллическую целлюлозу), которая также часто используется для похудения. Среди аналогов также различные добавки на основе хитозана, при необходимости можно купить как дорогую, так и самую доступную версию этой добавки. При этом действие хитозана и его эффективность остаются практически неизменными, главное, соблюдать дозировку, указанную в инструкции.
Противопоказаний у хитозана немного, но их надо знать:
- возраст до 12 лет;
- беременность и лактация;
- аллергия на ракообразных.
Что еще стоит знать про хитозан?
Довольно часто в аналогах хитозана можно встретить сорбенты и связано это с тем, что хитозан обладает адсорбирующими свойствами, помогает выводить из организма тяжелые металлы и токсины. Это уникальное свойство добавки используется как альтернативный способ очистки сточных вод от соединений таких металлов как кадмий, ртуть, никель, цинк, хром.
Сорбирующие свойства хитозана нашли свое применение и в животноводстве. В особо загрязненных районах, хитозан добавляют к рациону рогатого скота, чтобы очистить молоко и избежать развития инфекций.
Все больше возрастает популярность применения хитозана в бумажной отрасли. Благодаря нанесению хитозана на целлюлозное волокно, значительно возрастает прочность готовой бумаги. При этом, хитозан также повышает сопротивляемость бумаги изломам, продавливаемости, сохраняет стабильность изображения. Применяется хитозан и в ветеринарном деле, как ранозаживляющий препарат, энтеросорбент, противовоспалительное и антибактериальное средство.
Используется хитозан и в косметологической промышленности, благодаря своим гелеобразующим свойства. Средства на основе хитозана помогают замедлить процессы старения, минимизируют потерю влаги и эффективнее увлажняют кожу, защищают от негативного воздействия УФ-лучей, лечат акне и воспаления, стимулируют выработку эластина и коллагена.
Хитозан для похудения: особенности применения
Инструкция к хитозану поможет вам буквально за несколько минут разобраться с тем, как использовать добавку, и понять, подойдёт ли он для вас. Для каждого БАДа на основе хитозана – она своя, так как содержание действующего и вспомогательных веществ, а также формы добавки можно встретить разные. Основной компонент БАДа – хитин. Это азотосодержащий полисахарид. Его добывают из панцирей и раковин ракообразных и из наружного скелета зоопланктона. Применение хитозана актуально, прежде всего, в случае повышенной массы тела, хотя вещество может быть полезно и при использовании его в качестве антисептика, противовирусного и антибактериального средства.
Изучая инструкцию по применению хитозана, прежде всего, стоит обратить внимание на эффективность хитозана для похудения. Приём добавки позволяет сбросить вес без диет, при этом никакого вреда на организм человека средство не оказывает. Дело в том, что активное действующее вещество не даёт жиру всасываться. Жир, полученный с пищей, сразу же абсорбируется и просто выводится из процесса пищеварения. При этом приём средства позволяет быстрее ощущать сытость, а значит, съесть много просто не получится.
Отсутствие побочных эффектов от хитозана и его благотворное влияние на организм позволяют назначить приём средства даже в тех случаях, когда похудение любыми другими способами невозможно или просто вредно для организма.
При приеме БАДа:
- исключено возникновение диареи и запора. Секрет кроется в том, что олигосахариды, к которым относится и хитин, активизируют естественную выработку бифидобактерий, а они в свою очередь оказывают губительное воздействие на различные патогены;
- нормализуется работа печени. И причина снова кроется в повышении уровня бифидобактерий;
- снижается газообразование за счёт связывания и исключения источников брожения;
- улучшается обмен кальция.
Специалисты не рекомендуют принимать хитозан более трех раз в году. При этом эффективность добавки во многом обусловлена соблюдением диеты, так что для достижения ожидаемого результата следует придерживаться определенной схемы питания, которая обязательно будет включать в себя отказ от очевидно вредных продуктов.
Как принимать хитозан
Если вы не знаете, как принимать хитозан, то ниже мы расскажем об основных нюансах, которые следует иметь в виду. Независимо от того, для чего применяют хитозан, в каждом конкретном случае можно придерживаться этой схемы:
- 2-3 раза в день;
- суточная норма от 400 до 800 мг;
- за 15 минут до приёма пищи;
- запивать следует большим количеством воды не менее 200 мл.
Свойства хитозана позволяют ограничиться одним курсом лечения в год, он длится один месяц. Однако при необходимости можно принимать препарат и в дальнейшем, но только со значительными перерывами.
Препарат также можно принимать в качестве профилактики. В этом случае суточная доза снижается в два раза, принимают его 2 или 3 раза в день. Однако нельзя забывать об особенностях препарата, в частности независимо от того, для чего нужен хитозан, он в любом случае будет снижать кислотность, поэтому после приёма примерно через 30 минут следует выпить стакан сока.
Если вы и ваш лечащий врач пришли к тому, что традиционное лечение не показывает нужной и ожидаемой эффективности, обязательно стоит рассмотреть возможность включения в схему лечения активной биодобавки. Вероятнее всего, эффект от приёма хитозана будет заметен задолго до того, как завершится курс приёма. Однако не стоит забывать, что этот препарат, прежде всего, является добавкой к пище, а значит, при желании вы можете повысить его эффективность, придерживаясь диеты, которую специально для вас разработает лечащий врач.
В ассортименте интернет-магазина 100ing.ru представлен хитозан в порошке по доступной цене, отвечающий всем стандартам качества и безопасности. Выбирайте лучшее для себя!
Для наших любимых читателей скидка 10% по промокоду BLOG на все товары весом до 15 кг в интернет-магазине пищевых ингредиентов 100ing.ru!
ДРУГИЕ СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
МКЦ для похудения: польза и вред, как принимать