Взрывная карамель 1-3 мм, 500 гр
Вес:
440 ₽
1 042 ₽
Характеристики:
Фасовка: 1 шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Наличие:
Москва
5 шт (1 шт переместим с центрального склада)
Санкт-Петербург
1 шт
Внешний вид товара может отличаться от фотоВзрывная карамель 1-3 мм, 500 гр
Вес:
440 ₽
1 042 ₽
Характеристики:
Фасовка: 1 шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Наличие:
Москва
5 шт (1 шт переместим с центрального склада)
Санкт-Петербург
1 шт
С этим товаром покупают
Гранулы неокрашенной карамели, которая при попадании в рот издает "шипучее" ощущение.
Характеристики
Представляет собой кусочки карамели размером 1-3мм
Не ароматизированная, не покрытая какао-маслом
Хранить необходимо в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке.
Применение
Взрывная карамель используется в начинках для конфет, тортов, шоколада и в рецептах молекулярной кухни. При попадании в рот, она тает с потрескиванием и высвобождением вкусовых «брызг». Это позволяет использовать карамель в кондитерских изделиях для создания неожиданного вкусового эффекта.