Внешний вид товара может отличаться от фотоСмесь для приготовления масляного бисквита (красный бархат) "Chief - cake" (0,5 кг)
Характеристики:
Фасовка: 1 шт
Условия отгрузки: -
Наличие:
Внешний вид товара может отличаться от фотоСмесь для приготовления масляного бисквита (красный бархат) "Chief - cake" (0,5 кг)
Характеристики:
Фасовка: 1 шт
Условия отгрузки: -
Наличие:
|
Состав: |
мука пшеничная в/с, крахмал пшеничный, влагоудерживающий агент (Е420), загуститель крахмал картофельный (Е1414), молоко сухое обезжиренное, мальтодекстрин, сахар, эмульгаторы (Е475, Е471), разрыхлитель (Е450, Е500), соль, ароматизатор, красители (Е160а, Е120, Е150с) |
|
Применение: |
готовая смесь для приготовления масляных кексов и бисквитных полуфабрикатов – основ для пирожных, тортов и др. |
|
Преимущества: |
позволяет быстро и просто приготовить кексы и масляные бисквитные полуфабрикаты высокого качества. Все компоненты дозируются и смешиваются одновременно.
|
|
Срок хранения: |
9 месяцев |
Рекомендуемая рецептура теста:
|
Смесь для масляного бисквита 4В31001 |
500 |
|
Пшеничная мука в/с |
100 |
|
Сахар-песок |
400 |
|
Яйцо |
350 |
|
Масло растительное |
400 |
|
Вода (холодная) |
175 |
|
ИТОГО |
1925 |
Рекомендации по приготовлению бисквитных полуфабрикатов с применением смеси для масляного бисквита 4В31001
— Яйца, воду, растительное масло, пшеничную муку, сахар и бисквитную смесь одновременно загружают в миксер и перемешивают лопаткой на низкой скорости в течение 3-7 минут.
— Приготовленное тесто разливают в формы или противни и загружают в печи. Время выпечки полуфабрикатов– 20-50 мин в зависимости от массы тестовой заготовки при температуре 170-180оС.
