Внешний вид товара может отличаться от фотоМикрокристаллическая целлюлоза (МКЦ 102), 25 кг
Характеристики:
Фасовка: 25 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Наличие:
Москва
325.00 кг (150.00 кг переместим с центрального склада)
Санкт-Петербург
150.00 кг
Внешний вид товара может отличаться от фотоМикрокристаллическая целлюлоза (МКЦ 102), 25 кг
Характеристики:
Фасовка: 25 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Наличие:
Москва
325.00 кг (150.00 кг переместим с центрального склада)
Санкт-Петербург
150.00 кг
Цвет: белый
Структура: порошкообразная
Вкус и аромат: не выражены
Состав
Микрокристаллическая целлюлоза состоит из хлопкового волокна. Химическая формула МКЦ:
- C14H26O11.
Полезные свойства
МКЦ-102 обладает рядом полезных свойств и преимуществ, среди которых:
- большой размер частиц;
- улучшенное прессование;
- отсутствие влияния на органолептические показатели пищевых продуктов;
- снижение калорийности продукции;
- увеличение сроков годности.
Применение
Микрокристаллическая целлюлоза имеет широкий спектр применения. Наиболее активно МКЦ используется в отраслях пищевой и фармацевтической промышленностей. В первом случае МКЦ применяется в качестве пищевой добавки Е460, которая работает как:
- эмульгатор;
- стабилизатор влажности;
- наполнитель.
МКЦ уменьшает калорийность блюд, благодаря чему применяется в производстве диетической продукции.
В фармацевтике МКЦ используется в качестве:
- вспомогательного вещества для гладкости, прочности и стабильности таблеток;
- БАДа для источника пищевых волокон.
Срок годности и условия хранения
5 лет с даты производства в плотно закрытой упаковке. Хранить в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
