Оксид железа – это минеральный краситель под индексом Е172, относящийся к группе натуральных пигментов.
Сухой, нерастворимый натуральный краситель. Цвет – черный. Применяется в производстве жировых и сахарных глазурей, печенья, бисквитов, фармацевтики.
Отрасли применения: фармацевтическая продукция, хлебобулочные изделия, производство напитков, животноводство, жевательные резинки, мясная продукция, производство сыров, рыбоперерабатывающая промышленность, напитки безалкогольные, бытовая химия, кондитерские изделия, косметическая продукция, масложировая продукция, молочная продукция, мороженое, напитки алкогольные и с/а.