Белок сывороточный
Изолят сывороточного белка 92% 0,5 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 50 шт2055₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 50 шт2055₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
СППДП "ВЭЙ" (WHEY) "натуральный вкус" 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3010,7₽/шт
- от 3 шт до 4 шт2975,28₽/шт
- от 5 шт до 500 шт2922,15₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3010,7₽/шт
- от 3 шт до 4 шт2975,28₽/шт
- от 5 шт до 500 шт2922,15₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
СППДП "ВЭЙ" (WHEY) со вкусом "банан и клубника" 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 50 шт3465₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 50 шт3465₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
СППДП "ВЭЙ" (WHEY) со вкусом "вишня" 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 30 шт3465₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 30 шт3465₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
СППДП "ВЭЙ" (WHEY) со вкусом "малиновый пунш" 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 30 шт3465₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 30 шт3465₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
СППДП "ВЭЙ" (WHEY) со вкусом "Молочный шоколад" 1 кг
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 40 шт3465₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт3675₽/шт
- от 3 шт до 4 шт3500₽/шт
- от 5 шт до 40 шт3465₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
WHEY Protein 80% со вкусом Капучино, 1 кг.
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт2782,5₽/шт
- от 3 шт до 4 шт2695₽/шт
- от 5 шт до 100 шт2660₽/шт
Цены с НДС
- от 1 шт до 2 шт2782,5₽/шт
- от 3 шт до 4 шт2695₽/шт
- от 5 шт до 100 шт2660₽/шт
Условия отгрузки: возможна доставка и самовывоз
Белок сывороточный
Информация о добавке
Отрасли промышленности
Применение и свойства
Сывороточный белок с содержанием белка до 80%. Имеет характерный молочный вкус, аромат.
Свойства:
- обогащает изготавливаемый продукт белками;
- обладает стабилизирующими функциями;
- хорошо растворяется в средах с разными показателями pH;
- характеризуется отличной взбиваемостью, эмульгирующими свойствами;
- помогает улучшить консистенцию, структуру и вкус изделий.
Применение:
- молочное производство;
- кондитерские изделия;
- спортивное питание;
- мясные полуфабрикаты, фарши;
- хлебопекарная продукция, диетическая выпечка.
Рекомендованная норма употребления: в соответствии с утвержденными пищевыми стандартами и рецептурой.